近期台湾中联油脂等大豆沙拉油检出苯并(a)芘(BaP)约8.1 µg/kg,超出台湾法定限量2.0 µg/kg约四倍,引发大规模下架、回收与公众关注。台湾标准与欧盟一致,属于全球最严格一档;中国大陆依据GB 2762,食用油脂及其制品苯并[a]芘限量为10 µg/kg。数字摆在那里:8.1在台湾是“毒油”,在大陆完全合规但大陆媒体还恬不知耻的发文嘲讽。
对自己百姓的日常暴露风险装瞎,大陆把限量定在10 µg/kg,公开解释里常提到兼顾传统土法榨油工艺(高温炒制容易产生苯并芘)。这意味着,大量符合国标的食用油(尤其是浓香型、土榨类)在台湾标准下会直接超标。大陆历史上多次出现远超10 µg/kg的抽检案例(芝麻油等动辄几十甚至上百),却很少被同等力度地定性为“毒油”并引发全民级恐慌与政治问责。用“所谓的毒油”来嘲讽台湾,等于公开承认:为了赢中共的媒体已经不要脸面了,是把自家百姓的累积风险当成嘲讽工具,把食安问题政治化到只剩输赢。台湾出事,立刻上纲到“民进党不顾人民死活”“监管失灵”;自己标准宽松、历史上超标案例存在时,却变成“我们更务实”“他们垃圾监管”。诚意缺失的讽刺。嘲讽别人“不顾当地百姓”的同时,自己对更宽松限量下的日常暴露三缄其口,这才是真正的不要脸。食安不是政治表演。台湾选择与欧盟对齐的严格限量,是其风险管理偏好;大陆选择10 µg/kg,却选择性装瞎,自家百姓长期暴露的更高天花板,就超出了正常政策辩论,变成了为赢而赢的宣传操作。
ps笔者高度怀疑写这篇文章的人绝对是个高级黑
👤 来自: R!R!R诗莎大师